Керамічний точильний камінь з дуже високою градацією 10000. Камінь ідеально підійде для фінішної заточки. Ніж, відполірований на цій градації, буде довше зберігати високу гостроту. Абразивна поверхня становить 15 сантиметрів на 2 сантиметри.
Може використовуватися з наборами Ganzo Touch.