Solidny nóż kuchenny łączący precyzję z nowoczesną technologią. Głownię wykonano z wytrzymałej stali 3Cr13 zahartowanej do twardości 57 HRC. Zastosowany surowiec charakteryzuje się bardzo dobrą twardością, co umożliwia skuteczne krojenie, siekanie i filetowanie dowolnych produktów.
Ergonomicznie wyprofilowana rękojeść wykonana ze stali nierdzewnej o satynowym wykończeniu zapewnia pewny chwyt w każdych warunkach. Jednolite połączenie rękojeści z głownią sprawia, że nóż jest łatwy w utrzymywaniu czystości. Wyważona konstrukcja i niska waga umożliwiają optymalną kontrolę nad cięciem, dzięki czemu model bardzo dobrze sprawdzi się zarówno w użytku profesjonalnym, jak i w domowej kuchni.
Ніж шеф-кухаря Fissman Bergen 20 см
Kolor: Silver
Długość głowni: 200 mm
Stal: 3Cr13
Rękojeść: stal nierdzewna
Długość całkowita: 330 mm
Waga: 285 g
Producent: Fissman, Dania
Тип ножа З фіксованим лезом
Стиль Кухонний
Довжина клинка 200 mm
Профіль леза Інше
Тип леза Гладке
Тип сталі 3Cr13
Стійкість до затуплення Дуже добра
Стійкість до корозії Середня
Спосіб відкривання Фіксоване лезо
Тип блокування Немає
Матеріал рукоятки Сталь
Кліпса для перенесення Ні
Кобура в комплекті Ні
Додаткова інформація Збалансована конструкція та мала вага ножа забезпечують оптимальний контроль різання
Вага 285 g
EAN 4895221524352
Код виробника 03FM12435






