Сучасна конструкція робить його надійним і універсальним інструментом на будь-якій кухні. Головка з німецької нержавіючої сталі X50CrMoV15 має дуже хороші ріжучі властивості і характеризується коротким лезом, яке відмінно підходить для приготування овочів.
Лезо загартоване для забезпечення гарного збереження гостроти і легкого процесу перезаточування.
Належне загартування забезпечує хороше збереження гостроти та легкий процес перезаточування. Рукоятка виготовлена з міцного дерева. Вона має ергономічну форму і забезпечує надійний хват, навіть якщо рука мокра або брудна.
Рукоятка виготовлена з міцного дерева.
Ніж для овочів Boker Solingen Core Walnut овочевий кухарський
сталь: X50CrMoV15
довжина клинка: 90 мм
Товщина клинка: 1,7 мм
Лезо: гладке
Рукоятка: деревина горіха
Загальна довжина: 192 мм
Вага: 39 г
Виробник: Boker, НімеччинаТип ножа З фіксованим лезом Стиль Кухонний Довжина клинка 90 mm Товщина леза 1.7 mm Профіль леза Інше Тип леза Гладке Тип сталі X50CrMoV15 Стійкість до затуплення Дуже добра Стійкість до корозії Середня Спосіб відкривання Фіксоване лезо Тип блокування Фіксоване лезо Матеріал рукоятки Деревина Кліпса для перенесення Ні Кобура в комплекті Ні Додаткова інформація Відповідне загартування забезпечує гарне збереження гостроти. Вага 39 g EAN 4045011188954 Код виробника 130715
