Кухонний ніж, який є надійним і універсальним інструментом на кожній кухні. Рукоятка ергономічної форми виготовлена з твердого Zy-Ex і покрита харчовим матеріалом Kray-Ex з антиковзаючою текстурою.
Рукоятка виготовлена з твердого Zy-Ex і покрита харчовим матеріалом Kray-Ex з антиковзаючою текстурою. <Клинок виготовлений з німецької нержавіючої сталі 4116 Krupp, що пройшла кріогенне загартування. Клинок міцний, гнучкий і легко заточується.
Модель P>.
Модель Обвалка призначена для філе і відділення м'яса від кістки.
Модель Обвалка призначена для філе і відділення м'яса від кістки.
Кухонний ніж Cold Steel Commercial Series Flexible Boning
Артикул: CS-20VBBFZ
1 593,00₴Цена
Нержавіюча сталь: 4116
Довжина клинка: 152 мм
Товщина намистини: 1,75 мм
Рукоятка: Zy-Ex, Kray-Ex
Загальна довжина: 286 мм
Вага: 105 г
Виробник: Cold Steel, СШАТип ножа З фіксованим лезом Стиль Кухонний Довжина клинка 152 mm Товщина леза 1.75 mm Профіль леза Інше Тип леза Гладке Тип сталі 4116 Krupp Стійкість до затуплення Задовільна Стійкість до корозії Висока Спосіб відкривання Фіксоване лезо Тип блокування Ні. Матеріал рукоятки Kray-Ex Кліпса для перенесення Ні Кобура в комплекті Ні Додаткова інформація присвячений відділенню м'яса від кісток Вага 105 g EAN 705442016472 Код виробника CS-20VBBFZ
