Сучасна конструкція робить його надійним і універсальним інструментом на будь-якій кухні. Лезо з німецької нержавіючої сталі X50CrMoV15 має дуже хороші ріжучі властивості і відрізняється широким, довгим лезом. Підходить для нарізки м'яса, а також овочів і фруктів.
Підходящий інструмент для роботи.
Належне загартування забезпечує хороше збереження гостроти та легкий процес перезаточування. Рукоятка виготовлена з міцного дерева. Вона має ергономічну форму і забезпечує надійний хват, навіть якщо рука мокра або брудна.
Рукоятка виготовлена з міцного дерева.
Кухонний ніж Boker Forge Wood шеф-кухарський
сталь: X50CrMoV15
довжина клинка: 200 мм
Товщина леза: 2,5 мм
Лезо: гладке
Рукоятка: деревина клена
Загальна довжина: 345 мм
Вага: 286 г
Виробник: Boker, НімеччинаТип ножа З фіксованим лезом Стиль Кухонний Довжина клинка 200 mm Товщина леза 2.5 mm Профіль леза Інше Тип леза Гладке Тип сталі X50CrMoV15 Стійкість до затуплення Дуже добра Стійкість до корозії Середня Спосіб відкривання Фіксоване лезо Матеріал рукоятки Деревина Кліпса для перенесення Ні Кобура в комплекті Ні Додаткова інформація Відповідне загартування забезпечує гарне збереження гостроти. Вага 286 g EAN 4045011115868 Код виробника 03BO511






