Кухонний ніж серії Core з головкою з німецької нержавіючої сталі X50CrMoV15. Достатнє загартування (58 HRC) забезпечує хороше збереження гостроти і легкий процес перезаточування. Зубчасте лезо, що закінчується гострим двосічним наконечником, ідеально підходить для нарізки і подачі скибочок сиру.
.
Рукоятка ножа виконана з міцного полімеру, який не ковзає в руці і надійно лежить навіть коли руки мокрі або жирні. Рукоятка добре тримає форму, стійка до стирання та нагрівання.