Кухонний ніж серії Core з головкою з німецької нержавіючої сталі X50CrMoV15. Достатнє загартування (58 HRC) забезпечує хороше збереження гостроти і легкий процес перезаточування. Зубчасте лезо, що закінчується гострим двосічним наконечником, ідеально підходить для нарізки і подачі скибочок сиру.
.
Рукоятка ножа виконана з міцного полімеру, який не ковзає в руці і надійно лежить навіть коли руки мокрі або жирні. Рукоятка добре тримає форму, стійка до стирання та нагрівання.
Boker Solingen Core Professional кухарський ніж - для сиру
Артикул: 130875
5 628,00₴Цена
Лезо: нержавіюча сталь
Довжина леза: 158 мм
Товщина клинка: 1,1 - 3,0 мм
Лезо: зубчасте
Рукоятка: полімерна
Загальна довжина: 280 мм
Вага: 110 г
Виробник: Boker, НімеччинаТип ножа З фіксованим лезом Стиль Кухонний Довжина клинка 158 mm Товщина леза 3 mm Профіль леза Інше Тип леза Зубчасте Тип сталі X50CrMoV15 Стійкість до затуплення Добра Стійкість до корозії Висока Спосіб відкривання Фіксоване лезо Матеріал рукоятки Пластик Кліпса для перенесення немає даних Кобура в комплекті немає даних Додаткова інформація Відповідне загартування забезпечує гарне збереження гостроти Вага 110 g EAN 4045011190032 Код виробника 130875
